四川辣蒸鸡腿正宗做法

2016-08-11来源 : 互联网

四川辣蒸鸡腿正宗做法主料:鸡大腿1只

辅料:油适量 盐适量 葱适量 姜适量 辣椒适量 生抽适量

辣蒸鸡腿的做法

四川辣蒸鸡腿正宗做法1.鸡大腿一只和葱姜辣椒备好

2.鸡腿切块

3.起锅,冷水把鸡块下锅焯去血水捞出

4.起锅烧油,加入葱姜末炒香后加入豆瓣酱炒香

5.加入适量生抽

6.炒匀

7.加入适量食盐

8.炒匀后盛碗里放蒸锅里

9.蒸15分钟即可,上面一层蒸的是不辣的呢,小家伙不吃辣所以蒸了两种

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标签: 辣蒸鸡腿

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