糯米蒸排骨特色做法大全

糯米蒸排骨是很好吃的一款用糯米还有排骨做成的一款很不错的食物。排骨是很好的食材，排骨上也有肉，所以用来作为糖醋排骨是很不错的选择，但是有些骨头里面还含有骨油所以用来煲汤特别的好喝，这里的排骨用的是细长的有肉的排骨，不是骨头。

具体步骤

1.排骨清水冲洗干净!

2.排骨沥干水份!加入佐枓!

3.拌匀腌制半小时至3小时!中途翻几下!入味!

4.糯米昨天晚上泡好了!在蒸之前半小时沥干水!侍用!

5.靑豆、玉米粒、胡萝卜切丁备用、

6.找一个盘子到入糯米、胡萝卜、玉米粒、加入适量盐、鸡精、味精、调匀!

7.蒸笼上铺一层糯米，如果有荷叶更好、

8.把码入味的排骨裏上一层糯米放在蒸笼上!

9.装好蒸笼!

10.我装了二层!上锅蒸一个小时!

11.出锅了!有木流口水。