香气浓郁的榴莲酥是怎么做的?

2018-04-18来源 : 互联网

有人爱死了榴莲的甜,也有人恨死了榴莲的臭,但是基本上没有人会不喜欢榴莲酥。榴莲酥的酥皮里面有黄油,再就是金黄诱人的榴莲馅。新鲜出炉的榴莲酥,满满的香气,层层的酥皮,一口下去,酥脆的外皮发烫的榴莲肉加上柔软的口感沁人心脾的香气,可以让你元气瞬间填满,感动的眼泪都要掉下来。

具体步骤

1.准备好300g榴莲(不算核的重量)

2.稍微搅拌下,之后加入一勺淀粉

3.充分搅拌

4.将准备好的酥皮一切为二

5.加入一勺搅拌好的榴莲

6.四周稍微捏紧,以后用叉子扎出花边,上面用刀切两下。

7.准备好一个鸡蛋,打成全蛋液

8.用刷子均匀的刷上全蛋液

9.烤箱预热220度,之后放到上层烤20分钟。*后五分钟多注意观察,我是去做饭了没看着所以有点糊!但是味道超好!

烹饪技巧

烤箱温度适各家情况!*后多观察就不会糊!

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