简易版椰香奶冻糕的特色做法大全

2018-05-21来源 : 3158四川分站作者:安然

椰香奶冻糕作为小编超喜欢的甜点,学习制作椰香奶冻糕可是让没怎么进入过厨房的小编吃尽了苦头。它所使用的原材料有椰汁,玉米淀粉, 牛奶等,也都非常健康,适合所有人群食用。用椰浆比用椰汁味道更浓,但是椰浆一般超市都没有,想追求口感的朋友可以动手做椰浆,满足自己的需求。

主料 牛奶 :240 淡奶油 :100

辅料 糖 :40 椰蓉 :适量 玉米淀粉 :40

具体步骤

1.80克牛奶和40克玉米淀粉搅拌均匀

2.锅中倒入牛奶180克、淡奶油100克、糖40克。搅拌均匀小火加热

3.锅中加热至感觉糖开始融化了,就将事先准备好的牛奶淀粉倒入锅中

4.中小火礼物加热至搅拌起来出现糊稠状态,马上关火

5.容器放一层保鲜膜(提前在第一步是就可以做好准备。)

6.将奶锅中的奶冻糕倒入容器里

7.用保鲜膜包好,再用冰袋和隔水降温,让奶冻快去降温

8.等完全冷却后就放冰箱冷藏三个小时以上,即可取出用刀切块

9.每块奶冻糕都在椰蓉里转一圈。粘上适量的椰蓉

10.可以吃咯!!

标签: 椰香奶冻糕