四川美食品种繁多,口味也比较丰富。其中的菊花茄子非常具有特色,这款美食看起来酷似菊花,具有甜中带咸、油而不腻、飘香四溢等等特色,怎么可以错过的营养“美”味呢!让其在您的餐桌上华丽绽放吧! 茄子含有丰富的营养元素,其中含有丰富的蛋白质、钙、铁、多种维生素等等营养物质,具有***、美容养颜等等功效。茄子还可以制作出各种各样的美食,如茄子饼、肉末茄子、烤茄子、整茄子等等,想怎么都是非常美味的。
那么,你知道菊花茄子的制作方法吗?接下来,小编就教大家如何来制作美味好吃的菊花茄子? **步:准备制作菊花茄子的制作材料:茄子、小麦面粉、盐、番茄酱、食用油、白糖; 第二步:把新鲜的茄子皮去掉,切成长度相同的段,在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,放入面粉的盘子中; 第三步:面粉沾匀,植物油锅烧热,放入茄花,炸好的茄花,小心的用筷子夹入盘中,炸好的茄花摆盘; 第四步:放油,放番茄酱炒,再入白糖,盐,淋在炸好的茄花眼即可。 如此营养“美”味的菊花茄子就这样制作好了,方法是不是很简单呢?亲,你在家也可以吃到这样漂亮的菊花茄子了。你还想要了解更多的四川美食吗?尽请关注本站*新报道吧!