南师大红薯哥：吴起组团创业卖红薯

以前有句口头禅“学习不刻苦，不如回家卖红薯”，不过，南京师范大学法学院的一名大四男生吴起不仅学习刻苦，还就在校园里卖起了烤红薯。他叫吴起，已经带领他的“兄弟帮”创业团队，卖了两年的红薯。

为了卖出文化和品位，卖红薯也有口号：“哥烤的不是红薯，是寂寞”“哥卖的不是番薯，是文化!情调!” 据说，他们的目标是：烤出南师大*有爱、*有思想的红薯。吴起介绍说，现在他们不仅申请了烘烤技术**，还成立了吴起薯产品研发管理公司。

南师大有群“红薯哥”

吴起所带领的创业团队，有个很长的名头“烧冰工坊台湾烤番薯”，这已经是他们创业的第二年，早就名声在外，被同学们亲切地称呼为“红薯哥”。“我一直住在六楼，自从‘红薯哥’们驻扎在楼下后，每天到时间红薯的香味都会飘上来，顿时就饿了。”南师大南区宿舍的白杨同学就是忠实顾客。

吴起介绍说，这是因为烤红薯用的是高科技红薯烤箱，“我们采用的是台湾无烟竹炭碳烘烤技术，简单地说就是，烤箱内部有五层烤架，并内附隔热层。当温度达到一定程度时，烤箱会形成一个热量循环系统。”介绍起自家的产品，吴起说得很兴奋，因为烘烤技术会使红薯的香味从通风口飘出来。

“再加上秘制的糖油，老成的烘烤技术，自然余香绕梁，三餐不绝。”虽然是大四学生，吴起的管理能力很强，他介绍说，烤红薯是个机械重复的活，为了兄弟们保持工作热情，他的激励措施就是：*提成拿工资。