【四川乐山特产介绍 大全】乐山有什么特产?乐山特产 特产

2015-09-09来源 : 互联网

【四川乐山特产介绍 大全】乐山有什么特产?乐山特产 特产 乐山境内饮食风味与四川其它地方雷同,以其麻辣味闻名于海外,有“食在中国,味在四川”之美誉,并享有“烹饪天国”之誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多。:夹江豆腐乳 介绍: 夹江豆腐乳是乐山的名土特产之一,距今已有一百二十多年的历史。具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。

乐山有什么特产?犍为干姜

介绍: 乐山犍为种姜历史悠久,距今已有1700多年的历史。犍为白姜品质*特,个大饱满、淀粉足、纤维少、辣味浓,所制干姜品质优良,作药性稳。

乐山有什么特产?沐川乌骨黑鸡

介绍: 沐川乌骨黑鸡是四川省地方特优品种,属川南山地乌骨鸡的重要品系,在沐川县有悠久的种源历史,因其皮肤、咀、冠、鬃、口腔、肉、骨及内脏均为黑色而得名,尤其是全身片羽黝黑、泛兰绿色光彩而*具特色,举世**,堪称乌骨鸡之冠。沐川乌骨黑鸡肉质细嫩,营养丰富,***,特别是药用价值高。

乐山有什么特产?酥芙蓉

介绍: 酥芙蓉系四川省犍为县糖果厂的传统特产,为犍为县清溪镇一品香糕点铺于1924年创制。酥芙蓉制作工艺精细,风味****,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不腻、甜香可口之感,其色乳白似芙蓉。

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