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土鸭蛋富含蛋白质、脂肪等人体所需的营养成分。其性偏凉,有清热滋肺作用。这两天吃多了零食,脸上都有冒痘的趋势想起冰箱还有上次家婆托人捎来的土鸭蛋,好吧,今天的早餐就是它了。
步骤
1.准备两个鸭蛋,两个干香菇。
2.鸭蛋打入炖盅。
3.香菇开水泡发切条状。
4.鸭蛋里加入盐,生抽,油,香菇。
5.加入水,用筷子打发均匀。
6.盖好盖子隔开水蒸15分钟。
7.大功告成。
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