炒韭菜苔是平时家里很**的美味,制作不需要太多的材料,而且材料也是一些很普通的一些食材,如果你也想在家里研究一些这道即美味又营养的菜品,就可以去饭馆里点上一份来好好品尝一些,或者自己准备一些材料自己在家里研究一些这道美味,自己制作出来的会更好吃哦。
具体步骤
**步
*先将洗好的韭菜切段。
第二步
准备好一个碗,将鸡蛋打入碗中,加一勺盐,搅打均匀。
第三步
锅中倒入油,将蛋液倒入锅中,炒至蛋花状,即可捞出。
第四步
接着倒入韭菜,翻炒片刻,再加入炒好的鸡蛋,均匀翻炒后,加小半勺盐调味,翻炒至香味溢出,即可出锅食用。