好吃的坚果炒饭是怎么做的？

坚果炒饭是以坚果和米饭为原料，鲜香可口，是一道很受人喜欢的美味，适合当正餐或宵夜食用，含有人体所需要的碳水化合物、脂肪、蛋白质、胆固醇、微量元素、氨基酸、维生素、矿物质等十分丰富的营养，是一道既好吃又有营养的美食。

具体步骤

1.松子、腰果，核桃清洗干净，控干水分。起油锅，加入色拉油，加入洋葱碎、松子、腰果、核桃碎，翻炒均匀。

2.加入高汤(我的高汤比较咸所以不用加盐了，如果你的是自己煮的高汤要适当加盐)，翻炒一会，看到坚果变色，慢慢膨大。

3.加入米饭，翻炒均匀即可。

烹饪技巧

1、坚果类比较有营养不过要注意不要多吃哟，会发福滴。

2、坚果的颗粒要越小口感越好。