高升排骨的特色做法大全

高升排骨，排骨的营养师非常好的，不仅有丰富的蛋白质，还有丰富的钙，所以经常吃排骨是对身体非常好的，排骨刚在锅里煮上几分钟就基本能闻到它本身肉香味，就更别提让你放在嘴里嚼了，越嚼越香，越香就越想吃，让你有一种根本就停不下来的感觉。

具体步骤

**步

1. 小排一斤剁成小块,洗净沥干水分.

第二步

2. 热锅温油,入排骨煸炒2~3分钟,肉有些泛金黄色就可以了.

第三步

3. .加1汤匙料酒,两汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙生抽,5汤匙水,佐料刚刚齐排骨就可以了.旺*煮开,转小*焖30分钟左右.看到汤汁浓稠,刚刚可以挂住排骨就可以了.