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五香茶叶蛋富含茶叶蛋中的蛋白质,里面有大量氨基酸。鸡蛋里还有很多谷氨酸和糖类,能提供营养。五香茶叶蛋的营养非常丰富。淡淡的清香、风味醇厚。而鸡蛋中含有大量的蛋白质,这道菜真的很有营养哦!减肥必备!
具体步骤
**步
1. 将A材料一起放入锅中,开小*慢慢煮滚,滚约3分钟后再将鸡蛋取出用冷水沖凉。
第二步
2. 将沖凉的鸡蛋轻轻敲裂蛋壳。
第三步
3. 将五香卤水煮滚后放入作法2的鸡蛋,再让卤汁续滚滚约1分钟后熄*,让鸡蛋浸泡约30分钟后即可捞起食用。
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