清蒸鲍鱼的特色做法大全

清蒸鲍鱼这道菜非常的美味，酸酸的味道还可以令我们开胃增强我们的食欲，在处理鲍鱼的时候要把鲍鱼清洗干净了，还要去腥，加上生姜更加的美味，鲍鱼的鱼肉还很细嫩美味，鲍鱼中也富含了丰富的蛋白质和别的营养值得品尝。

具体步骤

1. 其实也就跟蒸鱼的方法一样.活鲍鱼让卖的人处理好.

2. 再刷洗干净摆上碟.姜葱切丝铺在上面,倒点美极鲜酱油.

3. 蒸锅把水烧开后放入鲍鱼.大*蒸八九分钟关*.取掉姜葱丝.

4. 要PL再加点新鲜的葱丝摆在上面.热油锅.把烧热的油浇在鲍鱼上.此时可加点酱油(可调点糖和香油).千万不要放蒜蓉啊.那个味蒸鲍鱼是糟蹋东西了.