简单的炸洋葱圈特色的做法大全

炸洋葱圈，可谓是地道的美食小吃。香脆的口感，洋葱的清香在口中蔓延，炸洋葱圈算是小吃界的精品。外面裹的是鸡蛋，不仅增加了酥脆的口感，而且让这道小食的营养价值也提高了不少。制作的过程可以根据自己的口味，选择甜酱或者辣酱，如果是甜辣酱那就更好了。

具体步骤

1.洋葱半个切成两根筷子宽，家里还有两根小香肠一起切了。

2.面粉半小碗，加半调料匙盐，一点黑胡椒拌匀。

3.准备一个鸡蛋打散，半碗和好调味料的面粉，一些面包屑。

4.洋葱圈先蘸面粉。

5.蘸鸡蛋。

6.蘸面包屑。

7.油锅倒足够的油，烧到六七成热炸洋葱圈，炸到金黄，翻另一面同样炸至金黄，捞出。

8.蘸着番茄沙司酸酸甜甜酥脆的洋葱圈。