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蚵啊煎是一道风味*特,营养美味的小吃,是属于福建、台湾的**传统小吃,深受人们的喜爱。蚵啊煎的原材料主要以鸭蛋、番薯粉、木薯粉、香葱以及蚵仔为主。制作方法也比较简单,如果觉得外面餐馆里的蚵啊煎不干净卫生,可以自己在家制作试试吧。
具体步骤
**步
韭菜洗净,沥干水分,切成末
第二步
海蛎洗净,取出泥,切碎
第三步
香菜洗净,切末
第四步
锅里刷一层油,将搅拌好的蛋液倒入,转动锅子
第五步
小*慢煎,一面金黄后,翻面
家常菜之香气浓郁的鸡蛋酱
风味蚵啊煎发特色做法大全
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