好吃的西葫芦饼是怎么做的

西葫芦饼这道美食十分的美味，我也经常吃。葫芦有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A经常吃鲍鱼的人群可以开胃、益气、等等功效，葫芦在感冒的时候不适合吃，所以在吃的时候也要讲究时期。而且葫芦的肉质很特别，非常的美味，和一班的蔬菜差别大了去了是一道美味是食材。

具体步骤

1.准备鸡蛋、面粉(我自己用的玉米面)，鸡蛋放入盐及黑胡椒打散，西葫芦切片。

2.西葫芦先沾玉米面，面粉不宜过多。

3.再来就是蛋液。

4.热锅刷橄榄油，煎至泛黄翻面，反面一样。

烹饪技巧

西葫芦面粉不可沾的过厚，若厚可以敲掉多余的面粉。