糯米饭是一道美味的美食,糙米和一般的米不一样,营养价值也非常的高,可以利用好早晨的时间来制作这一道健康美味的美食,再配上一个鸡蛋和一杯牛奶可谓营养丰富值得制作,适合在美好的清晨制作这一道美食。 这次准备的材料大部分都是老家开平的摊档上买的,很浓的开平风味,*次吃到老家的生晒白虾米,是不含色素的,和外面卖的颜色鲜艳的虾米不一样哦。味道也好正哦!
具体步骤
1.绿豆提前煮开
2.糯米提前两个小时浸泡
3.所有配菜切粒
4.锅中放油所有配菜炒香
5.加入糯米不断炒,炒的过程不断加水
6.糯米快炒熟后,加入盐和酱油,放入绿豆一起翻炒*后放入少许水焖一下