本公司由40年代就享誉京城的名厨主持打理,仍然坚持以弘扬北京传统特色小吃为主,另聘请**面点师、烧烤师、营养师制作全国各地传统名优小吃及时尚休闲小吃,除了满足供应本公司所属几个店面外,同时还面向社会,为社会各界,尤其是下岗职工,小本创业者提供创业指南 ,**致富项目,并且进行精心的技术传授。
本公司的**小吃得到大家的****。公司目前没有豪华的办公场所,生产加工场地也略显简陋,但我们拥有的是北京人的宽容,北京人的真诚与好客,拥有的是**的家训与配方及丰富的经验,**的技艺。
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产品介绍
土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。烤肉其*大特点是快速现场制作,可视性强,边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,色泽油亮,香嫩可口,不油腻,营养均衡,其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者口味留香。