何记老鸭粉丝坊鸭肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,易于被人体吸收,还含有多种维生素和铁、铜、锌、钾等微量元素,经常食用有利于人体健康;“何记老鸭粉丝”正好迎合了人们的这一需求,汤浓味鲜,口感纯正;粉丝细嫩爽滑、鸭胗鸭肠爽脆而香味扑鼻,深为广大食客喜爱。
何记老鸭粉丝坊采用重庆放牧老麻鸭、秘制沙地萝卜、融入名贵滋补**材以及其它辅料,结合《千金食方》及**工艺,20多种**材,经科学配伍,用土陶砂锅***慢炖三小时而成。
其皮香糯爽口,其肉细嫩软,其汤鲜香滋补,具有盛夏消暑、清热润肺、清肝明目、益智养颜、开胃健脾、活血润肾、强身健体之功效。按其特点有滋补型、养颜型、瘦身型、益寿型等。“药补不如食补,美食莫若美汤,把握成功机遇,美食****”。
何记老鸭粉丝坊根据《养生宝典》与现代人对麻辣口味偏好的饮食习惯,以鸭子为原料,采用了30多味名贵**材特别研制而成,汇集麻、辣、鲜、香为一锅,香而不腻、辣而不燥,颜色鲜艳,不伤胃,不上*,去湿热,营养滋补,香锅养生系列即能满足现代人对养生的需要,又能满足人们对口味刺激的追求,香锅系列麻辣味厚、香气扑鼻能令食客食欲大增之佳品。