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剁椒蒸芋艿正宗做法,主料:芋头300克
辅料:柿子椒半个
调料:食盐3克 蒜半头 小米椒2个 剁椒适量 小葱2根 玉米油适量
剁椒蒸芋艿的做法
1.芋艿退冰后放入碗中,加入剁椒、少量盐,再倒些玉米油进去
2.放在锅中进行蒸制
3.青椒切丁,小红椒切段,小葱切花,蒜切粒
4.蒸制半途将蒜、红椒放入继续蒸,时间根据芋艿的大小来定
5.将芋头取出,撒上青椒丁、葱花即可。
以上是关于剁椒蒸芋艿正宗做法的全部内容!
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