蓝莓果肉细腻,风味*特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!
蓝莓土司的做法步骤
1准备所需食材
2依次将鸡蛋、牛奶、糖、盐放入面包桶,注意精盐和糖分开放,放入面包粉挖个小坑放入酵母
3启动揉面程序,两个程序后加入黄油
4发酵好的面团取出,轻压排气
5将面团分成两个均等份
6把面团擀平
7撒上蓝莓干
8再卷起来
9团成圆形
10做好的两个面团一起放入模具中
11放入烤箱发酵
12发酵至完成,预热烤箱5分钟,170度,烘烤30分钟