纸杯蛋糕,蛋糕是一种西方的点心,主要制作是由面粉和奶油、奶油中其中富含了丰富的蛋白质、钙等等矿物质,深受人们的喜爱,是人们经常食用的点心之一,所以制作的时候需要用心,花时间去制作,值得品尝纸杯蛋糕,非常值得我们分享。
具体步骤
1.蛋液中加入糖粉,搅拌均匀
2.加入植物油搅拌均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.加入香草精搅拌均匀
5.将泡打粉跟低筋面粉过筛到蛋液中
6.用刮刀将面糊搅拌至均匀无颗粒状,加入适量葡萄干搅拌均匀
7.将面糊装到裱花袋中挤到纸杯里,挤三分之二的量就可以了
8.烤箱上下*170度预热,将烤盘放到预热好的烤箱内烤20分钟左右即可