如何做出一份美味的油泼面

油泼面是传统特色面食之一，含有丰富的香甜、润滑淀粉、糖。蛋白质。钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、平衡营养吸收、健脾厚肠的功效。不妨想象一下，在一碗透白Q弹的面条上泼上鲜美的调料和营养的配菜，是劳累后给自己*好的犒赏。

具体步骤

1.粉丝 海带丝 银耳 取适量泡发 切末

2.和面，温水活，擀面，切面条

3.切面备用

4.把切好的粉丝里面放上盐，五香粉 葱末，可以放蒜末

5.把热油浇在辣椒面上，倒点醋，放点老抽，虾米

6.热水，水烧开煮面

7.面盛出来，浇上料，可以吃了，，这是我刚才另外给儿子做的没有放辣椒面的，大家也可以等面煮熟了，在热油，往面条上浇，我这样是因为家里有人下班回来吃的时候煮了面条直接浇上料就能吃了