西瓜西米露是一道把西瓜还有西米露等等为原做成的一种饮品很好的夏日解渴西瓜汁,做法也很简单。一道很好喝的饮品,因为平时大家都喜欢喝碳酸饮料等用化学剂调出来的水,但其实自己动手做成的饮料喝起来很好的,不会很差的口感。健康这点是很重要的
具体步骤
**步
1. 将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。
第二步
2. 将西瓜去皮去核后,用榨汁机榨成汁,将西米加入西瓜汁即可。
第三步
3. 可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。
烹饪技巧
甜美可口,老幼皆宜,清热解暑。