四川分站
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豉汁蒸排骨口感鲜美，它比较的清淡，清淡的食物老年人可以食用，这样对老年人有很大的好处，豉汁蒸排骨主要是用排骨做成的，排骨做出来的食物营养都很高，而且很多人都很喜欢食用，身体比较虚弱的人可以经常食用，这样有很大的好处，用豉汁蒸出来的排骨真是恰到好处，它能够让豉汁融入到排骨中，真是一个不错的想法。
具体步骤
1.排骨泡去血水
2.配料表，姜蒜切末，辣椒切段…
3.酱油，胡椒，淀粉，盐巴，糖和匀
4.排骨去血水洗净…
5.加入调料，配料，加少许水拌匀
6.盖上保鲜膜上锅中*蒸30分钟…
7.起锅洒上葱花，开吃吧…
烹饪技巧
起锅时可以洒些葱花可以不加水，不过感觉汁用来拌饭超级给力的…
