在小县城做餐饮创业怎么样？

中华手下五千年文化，吃文化是永远不会衰退的话题。2018年里餐饮业是越来越有前途，那么2018年在小县城做餐饮创业怎么样呢?下面就让小编为大家解答吧。

在农村县城开一家小型餐饮店是有前景的。不过开店之前掌握一些经营技巧才能让生意做得红人气高。经营餐饮业需要相当高明的营销艺术，除了踏实能干之外，尽量做到“人无我有，人有我精”。今年餐饮市场的情况看，创业者应该更多关注特色小餐饮、风味小吃、本土名小吃等，其中特色小餐饮商机大，特别是快餐和地方名小吃，经常简单的一种特色小吃就可以做人气高一家店，当然重要的还是口味。

顾客永远是衣食父母，尤其是一些老顾客，他们能带来良好的市场口碑，并产生“滚雪球效应”，使餐饮店的生意越做越大。因此，为顾客提供**服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间等，都可以吸引一些老顾客。掌握技巧，是通往创收之路的捷径。在你不懂技巧的时候，可以打听一下本地有哪些特色小吃，交流学习，成功的路上免不了有人指导，从而豁然开朗。

搞餐饮要什么手续?

1.到辖区内工商所登记。先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

2.排污许可证的申领。先到辖区环保局相关部门申请，部门受理后，一般会有工作人员上门去检查指导。按照现行规定，一般领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。

3.卫生许可证的申领。找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管**审批后，由申请人前往***办理领取《卫生许可证》有关手续。

4.工商营业执照：拿到以上这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。

5.按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候向所在辖区申请。

6.税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记证。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。