蛋白椰丝球是怎么做的？

蛋白椰丝球是很好吃的一款食物，这一款食物里面有很多的鸡蛋，面粉和，椰蓉所以口感很棒很软，有很好的营养价值。蛋白椰丝球很香味道，而且吃上去很舒服，可以很好的做为早餐的选择，要是觉得单调的话还可以搭配着热牛奶或者热咖啡等等。

具体步骤

**步

1. 将蛋白用电动打蛋器打发至湿性发泡(按照做蛋糕打发蛋白的方法)。

第二步

2. 将玉米淀粉和高粱米粉与蛋白糊搅拌均匀。

第三步

3. 将搅拌均匀的面糊团捏成小球，摆放在铺满油纸的烤盘上。烤箱预热150度，上层，上下*，20分钟，见椰丝球还是白色又调至180度，继续烤10分钟，出炉。