十大实用营销招式 让你的餐厅迅速火爆

如何在当地做*一家餐厅，这恐怕是每位餐饮人都想做的事情。因为进入2016年，餐饮业到了既要拼实力，又要学招式的时代。下面我们就给结合近段时间采访到一些实用可操作的案例，分享给大家，这其中包括了开业营销、**吸粉、如何与顾客互动的真实案例。

1大渝*锅

买下当地自媒体的公众账号头条，集中**轰炸式传播

在苏州，有一个叫做大渝*锅的餐饮企业，开业当天就吸引来了4万人，把整个苏州广场围的水泄不通，原因就是创始人谢东平做了一件非常**的事情，买下了苏州粉丝量达到5万以上的所有吃喝玩乐、苏州本地生活的自媒体账号头条，集中在开业前同**发布。

结果可想而知，当顾客打开手机的时候，看到所有的内容都是关于大渝*锅的广告， 个直观感觉，“是不是**中毒了”?第二个感觉就会好奇这是一家什么样的餐饮企业，这也让大渝*锅成功的打响了 炮。

2陌友烧烤

加**个人**账号，组织粉丝自驾游活动

在海南海口，一家叫做陌友做烧烤的餐厅，在维护粉丝方面也是十分的有心得。

桌子上有**个人的**账号，每逢周末，就组织周边的自驾游活动，费用是350元，包含住宿和一日三餐，既能盈利又能够让粉丝们聚集在一起，增强粉丝粘性，同时也能扩大陌友餐厅在当地的影响力。

3邢少爷

利用外卖车做营销

在上海凌空SOHO，有一个叫做邢少爷的卖肉夹馍的餐饮企业，他除了给每位骑士都配备一辆帅气的黄黑相间的外卖车，还利用外卖车好好的给自己打了个广告。

据了解，只要是顾客看到邢少爷外卖车在路上有闯红灯，不规范停车的行为，可以拍下照片来，然后发到邢少爷公众**账号，就可以得到一个红包。

一方面这种做法对内部而言，可以规范每个外卖骑士的送外卖路径，另外顾客为了得到红包也会更关注邢少爷的外卖车，从而上升到关注邢少爷这个品牌。

4鹅外卤卤

同时在医院、幼儿园、房地产公司投放企业毛绒玩具

鹅外卤卤是苏州金海华集团旗下的一个品牌，为了吸引更多苏州人关注鹅外卤

卤，关注金海华。

在鹅外卤卤开业造势阶段，金海华集团选择在所有医院、幼儿园、房地产公司等高势能地区同时投放带有鹅外卤卤LOGO标志的毛绒玩具，近千只，但也正因为这一举动，第二天让全苏州城人都知道了鹅外卤卤这个品牌。