玫瑰花卷是很好吃的一种用玫瑰花,面粉,鸡蛋,白砂糖等等为原材料而做成的美食,这一款美食不仅有美丽诱人的外表,*为重要的是,它的口感,品尝一口有一股淡淡的玫瑰花香,玫瑰都知道有很多的种类这里选用的是可以使用的是粉中带紫色的玫瑰。
具体步骤
1.把酵母用温水稀释然后和面
2.面要一个小时才能发号
3.面发好后弄成小面团
4.把小面团擀成圆面皮
5.然后把五个面皮合在一起卷起来在用刀在中间切开
6.在从外往里扒开一点!就好了!
7.上蒸屉蒸20分钟闷5分钟
8.可以喽!挺像的吧!
烹饪技巧
面皮尽量弄的圆点!