鸡翅有毒,对于一个吃啥啥不香的人来说,鸡翅的味道不是一点吧点的好吃,不管是怎么做,陪辣椒,烤着吃,郑着吃,卤着吃都非常的棒,我*喜欢吃鸡翅了,有些鸡翅上带毛,不过一定要把它扒干净哦,不然吃着有点怪怪的额,下面我们就一起来看看如何制作韩式鸡翅。
具体步骤
**步
洗净鸡翅,用纸巾吸干水。在碗中混合一杯面粉、盐、胡椒粉。
第二步
将鸡翅放入碗中蘸满面粉
第三步
在炸锅中加热一些油至175度左右。分批加入鸡翅炸5分钟左右。捞出鸡翅。
第四步
在一个炖锅中加入水、姜片、酱油、醋、糖,煮至沸腾。加入蜂蜜或玉米糖浆以及韩式辣酱,搅拌均匀然后放在一边。
第五步
鸡翅回锅再炸一边,炸至金黄酥脆,大约5-8分钟。捞出后用纸巾吸干油,将上一步制作好的酱料刷在鸡翅上,再撒上一些芝麻即可。