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天气一天比一天热，天气一热，人就容易出汗，然后全身无力，最后就不想吃饭。俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，不吃饭我们还怎么做事，怎么工作呢？炎炎夏日，小编特地为大家送上几道夏季开胃美食，做法简单易学，让你夏天也吃嘛嘛香。
蒜泥黄瓜 原料： 黄瓜250克，蒜泥1汤匙，盐、酱油、辣椒油、味精、香油适量。 制作过程： 1、将黄瓜洗净，切成上厚下薄的滚刀块；用盐拌匀，腌入味，沥干水分。 2、把黄瓜与酱油、辣椒油、味精、香油拌匀即可。 推荐理由：黄瓜清脆爽口，适宜夏季食用的凉菜。再熬上一锅稀饭，蒜泥黄瓜下稀饭，绝配！（黄瓜放进冰箱冰镇后拿出来马上做味道更好哦）
