十一长假后成都餐饮市场回暖

2013-10-08来源 : 互联网

导读:昨日是国庆长假的*后**,记者对成都餐饮、住宿、**等与老百姓息息相关的行业进行了深入采访,对刚刚过去的7天长假做出盘点。  “相比今年上半年,**周日均流水上升了20%。”四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司董事长卞军告诉记者,**周期间,旗下餐饮店营业额均出现上升现象,究其原因,“一是**周大假,婚宴、寿宴增多,二是因为很多成都市民留在成都过节,家庭聚会增多。”  今年以来,一些小微餐饮企业出现亏损“举步维艰”,一些中档餐饮企业纯利润急剧下滑。成都市餐饮同业协会***袁晓然表示,从国庆**周看来,成都餐饮业出现了回暖“苗头”,“国庆期间,成都市餐饮营业额整体与去年同期持平,相比1—9月,上涨了30%—50%。”  袁晓然分析,餐饮业出现上升,一是季节性因素,**周让餐饮业出现“旺季小**”,二是由于成都中端餐饮占比较大,与市场契合度高,让餐饮市场“回暖”。  十一**周:宾馆客源**  **周期间,成都市内各宾馆酒店接待对象主要以短期旅游的消费者为主,长假开始前,各大宾馆均开始接受预订,在春熙路、天府广场、杜甫草堂、武侯祠等知名商圈、市内旅游区景点附近,大部分酒店在假期开始前就已经是一房难求。  节日期间,价格均有不同程度的上涨,如某快捷酒店,草堂连锁店普通单人房平时价格为167元,国庆期间为220元;天府广场店普通单人房平时价格为207元,节日价格上涨了42元。  成都某知名五**酒店工作人员表示,国庆期间酒店入住几乎为天天满房状态,“1—4日是酒店入住高峰期,入住率达100%,长假过半之后,酒店入住率逐渐下降,5日开始,酒店的接待空间逐步增大。”

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