会东块菌是四川名优土特产

会东块菌是四川名优土特产，产地规模内海拔高度在1300m至2600m，年均匀气温14℃至23℃，土壤质地沙壤、壤土，土层厚度≥50cm，有机质含量≥1.5%，pH值6.5至7.2。菌种：选择别致、个体大，无霉变，存在较着的大理石花纹，子囊孢子90%以上呈棕褐色的子囊果配制成菌种供接种。接下来，我们一起来看看四川名优土特产之会东块菌！

菌根苗造就：造就块菌宿主动物无菌苗3至6个月(板栗、云南松等)，待苗木根系和根茎合适请求后，进行接种，接种后在大棚内造就6至18个月。出圃前进行苗木检测，当菌根的沾染率≥90%时方可出圃。 旱季栽植，栽植密度为西岳松和云南松3m×3m、板栗5m×6m。：块菌菌根苗幼林打点正视松土、除草，连结浇灌和幼林病虫害防控。

景象、安然请求：农药、肥料等的操作必须合适国家的相干规定，不得传染景象。块菌采挖季节为每一年的11月至翌年3月，按2年至3年轮换采挖一次。鲜品：荡涤→风干表皮水分→速冻→包装，保存温度≤-18℃。干品：荡涤→切片→干燥→包装，水分含量≤12%。阴凉干燥处保存。

鲜品：籽实体表皮玄色、暗褐色或白色，直径≥3cm，内部产孢组织黑褐色、白色或棕色，有较着大理石纹理，有块菌不凡的清香味。干品：棕褐色，切面质地细腻，有光泽，有较着大理石纹理。理化指标：维生素B1(mg/100g)≥O.1%，维生素B2 (mg/100g)≥1.0%。粗卵白质≥22%。安然及其他质量手艺请求：产物安然及其他质量手艺请求必须合适国家相干规定。

四川省会东县会东镇、小岔河乡、新云乡、撒者邑乡、堵格乡、*山乡、坪塘乡、长新乡、姜州乡、*石乡、铁柳乡、龙树乡、洛佐乡、嘎吉乡、柏岩乡、海坝乡、淌塘乡、岩坝乡、普咩乡、鹿鹤村乡、新田乡、铅锌镇、双堰乡、岔河乡、文箐乡、铁厂沟乡、江西街乡、新街乡、马龙乡、红果乡、新龙乡、红岩乡、松坪乡、新山乡、小街乡、老口乡、干海子乡、黄坪乡、鲁吉乡、溜姑乡、发箐乡、黑嘎乡、野租乡、雪山乡、拉马乡、鲁南乡、柏杉乡共47个乡镇现辖行政区域。《会东县国民**对于界定会东块菌地理标识表记标帜产物包庇地区规模的请示》，会东府〔2013〕24号。凉山州会东县处所标准：DB513426/T15~16-2009《会东块菌》