四川名优土特产推荐 蓬溪青花椒

四川名优土特产**，蓬溪青花椒。蓬溪青花椒种植历史悠久，品种精采，手艺成熟。比来几年来，县委、县**高度正视蓬溪青花椒财产成长，将该财产列为“财壮大县、绿色成长”的主导财产，今朝，我县在28个乡镇种植蓬溪青花椒12万亩，已挂果面积达2万亩，年产青花椒1万吨，总产值上亿元。接下来，我们一起来看看四川名优土特产**之蓬溪青花椒！

四川省质量手艺据守局 蓬溪青花椒 四川省蓬溪县现辖行政区域 《蓬溪县国民**对于“蓬溪青花椒”地理标识表记标帜产物包庇地区规模的陈述》，蓬府〔2013〕65号 四川省(区域性)处所标准：DB510921/T1.1~1.3-2013《蓬溪青花椒》

蓬溪青花椒质量手艺请求

1、品种

当地处所品种“竹叶青”。

2、马上条件

产地规模内海拔300m至500m，土壤为紫色壤土或沙壤土，透气性好，土壤有机质含量≥1%，pH值6.5至8.5。年均降雨量800至900mm，年均日照时数1400小时至1500小时。

3、栽培手艺

1. 种苗繁育：以种子滋生，在9月下旬至10月上旬播种，容器育苗移栽。

2. 栽植：春季在2至3月栽植，秋季在9至10月栽植。栽植密度每667㎡(亩)≤110株。

3. 整形：采用“以采代剪”，组成外展内空、杯状树形。

4. 施肥：以施有机肥为主，成龄树每一年每株施入腐熟有机肥≥20kg。

5.景象、安然请求：农药、化肥等的操作必须合适国家的相干规定，不得传染景象。

4、采收及晾晒

1. 采收：商品果采摘时刻为每一年的7月上旬至8月上旬，当果实光华碧绿、果皮上的油囊突出呈半透明状时选择晴朗天气进行采摘。留种的在每一年9月中下旬采摘。

2. 晾晒：采用自然晾晒至含水量≤10%。

5、质量特点

1. 感官特点：果实色彩碧绿，果粒圆大均匀，果皮肉厚概况油囊密生，油腔多而密，内果皮滑腻，薄革质，大都与果肉分别而卷曲;香气浓郁**，麻味纯粹。自然脱籽率≥85%。

2. 理化指标：

水分(%) ≤ 10.0

总灰分(%) ≤ 4.1

总挥发油含量(ml/100g) ≥ 6.8

3. 安然及其他质量手艺请求：产物安然及其他质量手艺请求必须合适国家相干规定。