IT男改行创业卖肉夹馍日进万元

IT男改行创业卖肉夹馍日进万元，“近日，很多人都在**伴侣圈里见到疯传的一篇文章—《我为甚么要告退去卖肉夹馍》，该文用**人称讲述一名IT男从名校结业后在北京做**工程师，因感应沾染工作呆板，且虽收入不菲，但又远不够在海淀区五道口这个被戏称为“宇宙核心”的处所买房。想到本人因吃不上故乡正宗的肉夹馍，这个是痛点，也是商机，选择告退创业开“西少爷肉夹馍店”的故事。西少爷创业团队负责人孟兵说：“我们的方针不是做个小店、卖个馍，*个糊口费这么简略，此刻创业，我的未来有没有穷可能。””接下来，我们一起来看看IT男改行创业卖肉夹馍日进万元！

财经现场 腾讯、阿里员工凭工牌免单，在五道口清华科技园旁边，有着木制墙面、精明白色招牌、不足10平方米的“西少爷”肉夹馍店已经开业11天了。昨天午不断分，离很远就可以见到五道口卜蜂莲花超市门口广场核心笔直的队伍。北京青年报记者看到，透明的玻璃可直接看到*霸台，戴着眼镜、一个20岁出头的男生，正在砧板上负责把多汁的酱卤肉剁碎，用刀片开一个馍，装入剁好的肉碎末，一边有个女孩在收银。4位来自西安交大、结业两三年的IT男们，难掩刚创业已日流水过万，*月有望**的兴奋。

在四周工作周末加班的童师长教师排了20分钟队，花8元*买到一个，他咬了一口后说“不错，馍酥脆，肉多汁，不腻也不柴”，并暗示和想象的一样，下次还会再来。

下午1点多，肉夹馍的原料用完了，柜台上挂出“**”的牌子。几个年轻工作职员走出店肆，在邻近的露天餐桌边坐下，从旁边的饭馆点了盒饭，坐下来边吃边构和经营中的问题问题。

北青报记者在“西少爷”的促销信息上看到，该店草创人均来自BAT(**、阿里巴巴[微博]、腾讯)互联网公司，更懂IT人的不轻易，暗示凡是持网易、搜狐、谷歌、**、腾讯、阿里工卡的顾客，都可享受一份肉夹馍免单，此举，切当博得很多旧日“共事们”的好感。

不到5分钟，来了七八个途经的人询问，啥时营业？伴计边吃边说：“3点半来吧，还要加工馍，而且我太累了，需要安息一会儿。”

一名来自中国青年**学院的女生告诉北青报记者，本人也是慕名而来，传说传说传闻本人途经该店，还有伴侣托本人代买几个。

人物专访

“西少爷”的生意经

西少爷的团队3小我尽是西安交大本科结业，分袂是2011年结业的孟兵，专业主动化；2011年结业的罗高景，专业计较机；2010年结业的宋鑫，专业化工；还有一个正在筹备插手的同学，2013年结业的袁泽陆，专业打点学。

做一些对得起这生平的工作

**大学结业、进入名企工作、全力获得提升机缘、当上CEO……好像是很多人前途亮光的职业筹算。西安交大结业的本科生，并在**、腾讯等互联网公司工作过，好像正在向方针稳步前进。他们为甚么要告退做一个看起来手艺含量不高的餐饮小店呢？

西少爷创业团队的负责人孟兵说：“我们的方针不是做个小店、卖个馍，*个糊口费这么简略，或者攒*买个屋子，我们的人生寻求没有那么狭隘。我但愿本人做一些对得起这生平的工作。超卓地在世。此刻创业，我的未来有没有穷可能。”

孟兵说，这个工作在很多人看来可能很俄然，可是在他本人看来一点也不俄然。他从学生时代就不但愿走向公共广泛认可的“人生线路”，就不想走泛泛路。

孟兵2011年结业，在深圳腾讯工作第6个月的时辰，就萌发了告退创业的想法。那时的这个想法马上被家里怙恃防止了。后来跳槽到**工作了一年。旧年，他的团队建树了一家互联网行业做产物的科技公司，淘到**桶金。此次“西少爷”的投资没有向家长要*。