甘肃男子创业开兰州拉面店致富

2014-05-19来源 : 互联网

甘肃男子创业开兰州拉面店致富,离乡别母阔别妻女只为闯开一片新六合,富贵都邑有他们繁忙的身影,京城成长洒下他们辛苦的汗水,陇原大地有他们割舍不下的悬念。他们有辛酸的回想,更有成功的喜悦。他们就是从甘肃各地走出去的***创业者。 接下来,我们一起来看看甘肃男子创业开兰州拉面店致富!

近日,在集中报导全国“**”的同时,从本日起推出“甘肃人在北京”系列报导,让我们把翰墨聚焦在这些走出去的故乡人身上。张家川县木河乡坪王村的马生龙13岁小学结业后就离家出外闯全国了,17岁就去北京成长,此刻他已在北京驰名的饮食一条街——牛街,存在了一个规模不算小的“天天拉面馆”。今年43岁的他有一个胡想,那就是把本人的兰州牛肉拉面馆开到*****国家去。

17岁赴京马生龙创下了一片本人的六合

在北京牛街的天天拉面馆,记者见到了马生龙,一口京腔通俗语说得很是隧道,若是不说故乡话,你可能感触他就是北京人。据他讲,13岁小学刚结业,他就带着简略的铺盖来到兰州,而后又展转西安、郑州、邢台等地,1988年,17岁的他*身来到北京成长。由于举目无亲找不到合适的工作,他曾经在公园里的椅子上睡过,在五毛*一晚的录相厅里过住宿,吃了很多苦头。后来到了牛街,在饭馆里当洗碗工,当然刚初步**不发工资,但管吃住还能学手艺,又能**风餐露宿的日子,他就已经非常欢乐了。逐步的,他学会了拉面手艺。1998年,他打工的店**由于家中有事店面要让渡承包,**见马生龙为人虔诚诚恳,拉面手艺高深,就把店面承包给了他,由于马生龙精心经营,再加上他做的牛肉面味道好,很快风行牛街。

采访的过程中,他的店里顾客络绎一贯,生意很是好。他告诉记者,生意*好时一个月能*十万元,正常时一个月能*五六万,一年下来*守旧能*五六十万元。

两千多张家川人北京开餐馆

有马生龙这个**人,和他同一个村的马文华、马自录等人也于2000年前后来北京开牛肉面馆,此刻每小我都有两三个店面,不单解决了故乡30余人的待业问题问题,也使本人在北京牢牢地扎下了根。

甘肃省政府劳务办驻京办周主任告诉记者,张家川清真餐饮财产雄师在京城享有很高的驰名度,有两千多人,仅驰名的北京饮食一条街——牛街,就有近百家张家川人开的清真餐馆。

在马生龙看来,张家川农人开餐馆之所以成长活络,重要的一点是乡情义识浓,个别城市返回故乡招工,“乡情义识”斗劲好打点;此外一个特点是抱团成长,近几年政府部分鼎力领导搀扶,建树“伊香拉面师”培训机制,输送了很多存在拉面手艺和相旁证件的拉面人才,使他们不论走到哪儿都吃香,不愁找不到工作。

今年要把兰州拉面馆开到迪拜去

令马生龙孤高的是,他的天天拉面馆已造就出了一百多名张家川籍的拉面**,他们此刻在全国各地开饭馆,来自定西的徒弟张树平还在英国开了家牛肉面馆,把家人也移民畴昔了。“只要踏结硬朗,认认真真专注保持做一件事,你必定能成功。”马生龙对本人的事业布满决定决定信心。

谈起本人的胡想,创业有成的马生龙说,北京牛街有近百家张家川人开的清真餐馆,大都经营兰州拉面。所以他的创业梦就是想把他的“天天拉面”进一步做大做强,开到国外去。

“快餐业应当是一个朝阳财产,而兰州拉面现实上是中国式的快餐。我已经去马来西亚、新加坡、沙特等地查核过,今朝必定去迪拜成长,当地人认可兰州拉面,感触牛肉汤是中药合制品,再加上大牛棒骨,都是含营养浸染的健身品,我们已筹算今年七八月份就畴昔开店,当然我还要对牛肉面进行适当的改良。”马生龙对本人下一步的成长远景布满决定决定信心。

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