四川省武胜县地方特色

武胜地方食品种类繁多，风味*特。“三巴汤”、“麻辣牛肉”是当地**的**好菜，香味浓郁，回味悠长。“渣渣鱼”、“大河鱼”味鲜肉嫩，久负盛名。武胜江河野生的经济鱼类有岩原鲤、青波、黄腊丁、翘壳、江团等30余种。

渔民吃鱼有句经验之谈：“一边二岩三青波”，即是指边鱼、岩原鲤和青波*为美味可口。武胜县城傍江依山而建，按照山水园林生态型城市的架构，取得了长足发展。

宽阔的街道、林立的高楼、葱茏的绿化、整齐的路灯、琳琅的商品、旺盛的人气以及绚丽的夜景、完善的公共设施、丰富多彩的群众文化体育活动，无不显示出这座新兴城市的*特魄力和蓬勃朝气。2009年全县实现国内生产总值(GDP)84.8亿元，同比增长14.6%。