四川省悦来古镇人文

2015-05-17来源 : 互联网

悦来是“麻羊之乡”,每到冬至前后,当地都要举行盛大的“麻羊节”,节日里更要上演现代版的“庖丁解羊”比赛。每到这样的日子总能吸引附近7个场镇,上万人来此观看,场面十分热闹。在梁坪羊肉店,熊熊的灶*上煮着棒子骨熬出来的羊肉汤。

雪白清香的,汩汩冒着诱人的热气,简直一锅沸腾,这时再煮上切好的羊肉、羊杂、羊肠烫食,舀上一碗汤啜一大口,好滋补好过瘾呵,滚烫滚烫地熨贴着肠胃下去,连心都瞬间热乎乎了———据说这里的羊肉一年四季都可以吃,而且绝不上*哦。

除了羊肉,周血旺的血旺肥肠也是当地一道不错的小吃,新鲜、麻辣鲜香之外,而且分量十足。一家人去吃,花几十元就可以吃得很舒服。难怪很多人从西岭雪山回成都时,会专门到这里就餐。此外,老公路旁还有家店叫“荤豆花”的。这道本是川南一名菜的豆花在古镇被演绎得更好吃,用剁碎的肉臊和着豆花一道烧制,吃起来是肉的荤香裹挟着豆花的幽香,清爽中又油润绵长,鲜美可口呵!

交通

可与平落古镇、街子镇连起来一起游玩。如果直接从成都方向去,则到金沙客运站乘开往大邑方面的客运车,然后到大邑后再转乘去悦来方向的车即可。大邑到悦来,票价2.5元,行时30分钟左右。如果从平落方向来,也可在回大邑时的“官渡加油站”处下车,然后再到马路对面,等开往悦来方向的过路车即可。提醒一下:在平落车站购票时请事先向售票员说明自己要去何处,以便购得相应的票价,同时上车时也要事先与车内售票员打好招呼,以免因坐过地方而耽误时间。

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