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四川人爱吃泡菜这个好像地球人都知道。我们四川人的泡菜不光是凉拌着吃,还可以煮着吃、炒着吃、烤着吃、蒸着吃等等,总之是无数种吃法。今天带给大家这道老坛豇豆煸鸡翅是一道味道**的下饭菜。
老坛豇豆煸鸡翅的做法
1鸡翅洗净
2加入姜、葱和盐码味一小时
3码味怎么能缺少料酒啊
4去年夏天泡的豇豆
5码味一小时以后去除姜葱
6鸡翅用漏勺滤水
7锅内油温六成时下入鸡翅
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