四川分站
四川分站
萝卜丝鲫鱼汤的简单做法，都说鲫鱼汤营养又美味，但是想自己在家能够做出这样的一道菜困不困难。用生姜在锅里擦一遍，可以防粘锅的。如果你想学这一道菜就往下面继续阅读。
食材
鲫鱼 一条 萝卜 一条
详细步骤
1. 鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜(去腥)，擦干水分。
2. 烧红油锅将鲫鱼煎至两面金黄。
3. 锅里加入葱和姜，和2000毫升凉水，煮至沸腾。
4. 再加入白萝卜丝，盖上锅盖中小*炖半小时。
5. 加盐调味，撒上葱花即可。
