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杏鲍菇炒肉，是一道普通的家常小菜。杏鲍菇搭配肉一起炒，嫩滑好吃，味道更是鲜美。杏鲍菇营养丰富，具有降血脂，降胆固醇，促进肠胃消化、增强免疫力能力等功效。作为一道家常菜肴，更是超级下饭。
具体步骤
1.猪婆切片加淀粉盐少许酱油腌制
2.杏鲍菇切片
3.起油锅下入葱姜爆炒后加入肉片，出油翻炒
4.下入杏鲍菇，翻炒均匀
5.出锅
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