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鸡炖酸菜也是我们日常生活中经常会吃到的一道菜,下班路过餐馆的时候如果在餐馆吃饭肯定会点上一道题炖酸菜。不过我还是觉得自己做的好吃,哈哈。毕竟是自己亲手做的。鸡肉和酸菜的味道相互渗透,既有淡淡的酸味也有浓郁的香味。大家也动手去做一下吧。
具体步骤
**步 将锅加油,将焯好的鸡肉放锅里翻炒。等鸡肉变了颜色后加切好的酸菜一起炒
第二步 炒10几分钟之后加水大*炖。
第三步 将锅炖开,然后大*继续炖,等汤几乎没有了关*。
第四步 装盘食用。
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