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青椒炒牛肉制作非常的简单,微辣,是一道味道非常美味的美食,而且牛肉中富含了丰富的蛋白质、钙等等,是青少年成长发育的时候必备的营养素,而且牛肉还可以防癌抗癌,能延缓衰老,所以非常值得我们去食用。
具体步骤
1. 先把食材洗净,青椒切块、磨菇切片、洋葱切块、葱切成2㎝的长段。
2. 牛肉片加入腌料中腌渍约15分钟后备用。
3. 起150℃的油锅,将牛肉过油备用。
4. 锅内加入2大匙食用油,把蒜、葱爆香,再加入作法3及所有调味料炒匀
5. 将剩余的材料加入,炒熟后即可食用。
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