糖酥饼是很好的一款甜品,这是一道特别适合中老年或者其他任何人群吃的。口感酥脆,一口下去一股蛋香,而且甜食是很多的大众消费者都爱吃的,不是很甜,很解馋,每次出去玩的时候就可以多吃一些这样就不会饿,吃美食特别是甜食是一种享受。
具体步骤
1.混合好水油皮。
2.混合好油酥。
3.用水油皮包裹住油酥。
4.擀开后重新折叠。
5.再次擀开。
6.折叠后分成小剂子。
7.取一块小剂子。
8.包入白糖。
9.捏紧收口后按扁。
10.放入烤盘,放入烤箱200度烤18分钟。
11.烤好后取出晾凉即可。(想要这种扁平的酥饼,可以在烘烤的时候在上面压一个烤盘。)