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芝士焗番薯，就是将蒸熟的番薯肉混合芝士，再填入番薯碗中即可。它*初是澳门的食品，后来传入了广州，当地人很是喜爱。现在在很多地方都可以吃到味道香甜的芝士焗番薯了。番薯容易涨肚，*好不要多吃，使胃不舒服。
具体步骤
1.番薯洗净对半切开蒸熟
2.黄油和一半的芝士化开
3.将蒸熟的番薯舀出(注意留皮别弄破)和化开的黄油、芝士，奶粉拌匀
4.将拌匀的番薯装回皮中
5.包上锡纸，面上放入另一半芝士放入烤箱200度预热烤二十分钟
6.趁热开吃，美味开动!
烹饪技巧
选红心番薯味道口感更好
