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红豆沙冰皮月饼是一道用红豆还有面粉和鸡蛋等等为原材料做成的月饼，月饼在中秋节都是很受欢迎的。冰皮月饼和传统的月饼相比它的口感确实有些不一祥，冰皮月饼口感偏甜，没有那么多的食物比如瓜子等，主要是水果豆沙口味的甜甜的口感，手感上有一种qq的感觉。
具体步骤
1.电饭锅煮熟红豆，加糖打泥状
2.加入花生碎搅拌放冰箱冷藏成固体
3.三粉混合，加牛奶，亚麻籽油，糖
4.上锅蒸二十分钟
5.揉团备用
6.馅料揉团
7.分剂子
8.揉团模具压花
9.不错哦
10.来电抹茶和巧克力的
