家常菜红烧五花肉简易的做法

红烧五花肉，是一道美味营养的家常菜品，一个以带皮五花肉，酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮为食材制作的家常菜，在中国大多数家庭里比较常见的荤菜。每当家里有了什么喜事或者是奖励小孩子的时候，妈妈总是会做上一盘美味的红烧五花肉来款待全家人。

具体步骤

1.五花肉洗干净切好。

2.调料洗干净。

3.五花肉绰水捞出用水洗干净备用。

4.将五花肉煎至两面微黄。

5.然后再爆香调料。

6.爆香后将五花肉倒进去翻炒一下。

7.然后加酱油、蚝油、料酒和糖下去再翻炒一下加水，没过肉，大*收汁。

8.成品.

烹饪技巧

要是觉得咸的话盐可以不放。