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萝卜烧肉是一道色香味俱全,口感俱佳,风味*特的美味。它的制作工序并不复杂,而且很多人都喜欢在家自己尝试做这道美味。它的*特不仅体现在它的营养价值极为丰富,胡萝卜本身富含丰富的维生素,对人的健康极大有益。而且,它的荤素搭配,让整道菜的整体价值更得到升华。
具体步骤
1.辣椒,猪肉,大蒜切好备用
2.萝卜切好厚度均匀大小的块状
3.锅里放油先烧猪肉
4.接着放萝卜翻炒,加食盐鸡精,*后加水焖个五分钟左右
5.水收汁了就可以了
烹饪技巧
萝卜薄厚要均匀
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