2018年芡实价格多少钱一斤

芡实虽说是一种**，但是它也可以搭配各种食材食用，生活中人们都购买芡实煲汤什么的。芡实的价格分为整粒、两瓣、四瓣和碎米四种，不同的形态价格也存在差异，下面就来和小编一起看一下吧。

芡实的价格分为整粒、两瓣、四瓣和碎米四种，不同的形态价格也存在差异，芡实整粒的价格在62元左右、两瓣在55元左右、四瓣在42元左右、碎木在20元左右。

新鲜的芡实根据大小和老嫩的程度也分为不同的档次，价格20～60元一斤。干芡实的价格起伏也比较大，普通的一斤50～80元左右，贵的也有100元以上一斤的。干芡实通常整颗的价格会高一些，半颗的则相对较为便宜。同时，按照去壳的方式分为机器去壳和人工去壳，人工去壳肯定会比较贵一些，因为人工去壳的芡实一般为整粒的，用起来的效果也会比较好。

芡实可以天天吃吗

芡实虽然可以经常食用，但也不宜多吃，所以*好还是不要天天吃。

芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但**硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。

芡实又可以分为生食和炒食两种哦，生的芡实主要以补肾为主，而一些药店中出售的炒芡实则以健脾开胃为主了，告诉大家哦，炒芡实可以要比较专业的人炒好哦。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。