四川特色名小吃 锅巴土豆的做法

四川特色名小吃，锅巴土豆的做法。煮熟的土豆块儿，慢慢煎出金黄色的锅巴，外酥里糯;撒上自己喜欢的调料和配料，口味淡一点儿，宜饭宜菜，美味无比，还能减肥呢!接下来，我们一起来看看锅巴土豆的做法!

那么，你知道锅巴土豆的做法吗?接下来，小编就教大家如何来制作锅巴土豆!

**步：土豆煮熟，用竹签能够扎透即可;切成滚刀块儿;

第二步：热锅入凉油，下入土豆块;中*慢慢煎至土豆表面金黄酥脆;

第三步：榨菜切成末，香葱切葱花;将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中，拌匀即可。

如此美味的锅巴土豆就这样做好了，怎么样，看起来是不是非常的美味呢?你学会了锅巴土豆的做法了吗?如果你还想了解更多的四川特色名小吃信息，尽请关注3158**四川!